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9月6日，“十四五”黑龍江省重點研發(fā)計劃項目“主要蔬菜作物分子輔助育種決策與新品系培育研究”現(xiàn)場觀摩會舉行。一批歷經(jīng)多年培育的優(yōu)質(zhì)蔬菜新品種歷經(jīng)了專家們的全面檢閱，它們從實驗室走向田間，直觀展現(xiàn)了分子育種技術(shù)為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入的新動能。

觀摩中，多款適配黑龍江氣候、兼顧品質(zhì)與市場需求的蔬菜新品種格外引人注目。它們均是在該項目支持下，通過分子育種技術(shù)破解了傳統(tǒng)育種“耗時久、篩選難”的痛點。項目技術(shù)負(fù)責(zé)人，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院專家張慧介紹，“我們先明確作物目標(biāo)性狀，鎖定對應(yīng)基因或分子標(biāo)記，再以‘回交轉(zhuǎn)育’技術(shù)將優(yōu)質(zhì)基因‘聚合’，通過雜交育種技術(shù)，最終培育出穩(wěn)定新品種。”

在哈爾濱市雙城區(qū)長產(chǎn)村番茄收購點，每天都上演著“豐產(chǎn)忙”的場景。四輪車運送果實，工人連夜裝箱，一箱箱硬粉番茄被整齊碼放，等待發(fā)往南方。“具備耐儲運基因的新品種果實色澤亮麗、果型端正，深受南方客商喜愛。”雙城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心研究員孫秀麗笑著說。目前市場收購價穩(wěn)定在1.60—1.70元/斤，單日最高能收16萬斤。從8月28日開始，這樣的豐收場景要持續(xù)一個半月。

在溫室大棚中，仍掛在枝頭的高品質(zhì)品種東農(nóng)736（高糖100）的酸甜口感贏得了專家們的一致好評。“這款番茄糖酸比約為9—11，甜度達(dá)7%—9%，屬于純高糖型。”東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院教授許向陽介紹，“東農(nóng)736”已大規(guī)模上市，訂單農(nóng)業(yè)每斤回收價6元，公司售價已達(dá)15.8元，還曾賣到30元的高價，是名副其實的高端番茄。

辣椒家族的“龍椒23”是項目培育的“效益明星”。單株結(jié)果五六斤、畝產(chǎn)超1.5萬斤的高產(chǎn)特性，搭配優(yōu)質(zhì)、商品性佳、肉厚耐儲運的優(yōu)勢，讓它在市場上極具競爭力。“半紅的果實就可以采摘，用帶孔泡沫箱運輸?shù)侥戏铰飞霞纯赊D(zhuǎn)紅，貨架期能持續(xù)半個月。”張慧表示，雙城地區(qū)收購價最高達(dá)1.9元/斤，來自濰坊的客商“有多少要多少”，種植戶直言“一個棚純掙2萬塊輕松”。此外，項目還培育紅彩椒“龍椒24”等品種，進(jìn)一步豐富品種矩陣。

與此同時，黑龍江大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境學(xué)院教授馮國軍培育的8個新品種在雙城區(qū)新興街道扎根種植，這批“科技豆角”憑借差異化優(yōu)勢與科學(xué)培育，迎來豐收好光景。豆莢帶紅色斑點的早熟品種“滿堂彩”顏值口感雙在線，7月中下旬便開啟采摘，前期掛果量十足；矮生品種“青冠”無需搭架省工省力，眼下已采收三四茬；晚熟品種“綠滿架”扛起“補(bǔ)位”重任，采摘期比其他品種晚半個月，9月15日前仍能持續(xù)供應(yīng)；“錦冠”品種表現(xiàn)尤為亮眼，一畝地能產(chǎn)5000—6000斤，比普通豆角增產(chǎn)20%—30%，9月10日左右才結(jié)束采摘，恰好緩解了早熟豆角落價后的市場空缺。

在黑龍江省農(nóng)科院園藝分院新品種示范基地，白菜“秋碧”展現(xiàn)了項目在細(xì)分需求上的突破。它球重中大型、葉片褶皺少、光澤度高，口感偏甜，深受消費者青睞。這一品種因其菜心偏黃加工出的酸菜色澤誘人，高菜幫占比提升了出菜率，與適合鮮食的“如笑”形成差異化互補(bǔ)。目前團(tuán)隊與企業(yè)聯(lián)合，通過專利轉(zhuǎn)化建成國內(nèi)領(lǐng)先酸菜廠。

“這款西瓜中心糖含量達(dá)12.5%以上，而且耐貯運，抗枯萎病和炭疽病。”黑龍江省農(nóng)科院園藝分院研究員賈云鶴也分享了多個新品種，尤其是多個抗病害的薄皮甜瓜已經(jīng)進(jìn)行了轉(zhuǎn)化，推廣面積15萬畝以上。

談及項目攻關(guān)歷程，張慧坦言，一個品種從材料篩選到成型，需5—7年基礎(chǔ)培育以及6年試驗驗證，總計約十余年。值得欣慰的是，經(jīng)過項目組各位專家的努力，多個新品種得到了有力轉(zhuǎn)化：目前累計技術(shù)合同成交額129萬元，企業(yè)銷售額突破120萬元，多項成果通過訂制農(nóng)業(yè)成功產(chǎn)業(yè)化。該項目不僅構(gòu)建起涵蓋番茄、辣椒、豆角、白菜、西甜瓜等作物的分子輔助育種技術(shù)體系，還獲得十余項發(fā)明專利，培養(yǎng)多名專業(yè)育種人才。

（科技日報記者 朱虹 攝）